陳皮適合在保溫杯里久泡嗎,陳皮長時間浸泡是好的嗎
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不適合,陳皮長時間處于高溫環境中,可能會導致藥性變化,影響口感和品質。建議盡快飲用完畢,不要長時間浸泡,下文為大家詳細介紹一下。
陳皮在保溫杯里久泡的壞處
陳皮性溫燥,容易助熱,每次服用量不能過多,時間也不宜過長,否則造成肝胃負擔過重。長時間燜泡在保溫杯中,相當于長時間的浸泡陳皮,可能會使陳皮中的有效成分過度析出,增加溫燥之性。
對身體可能產生不利影響,如對于一些熱性體質的人,可能會加重體內熱邪,出現口干舌燥、咽痛等癥狀;對于陰虛證的患者,可能會進一步加重體內陰液的耗損,出現皮膚干燥、大便干燥等癥狀。

陳皮在保溫杯里長時間泡的口感和品質
陳皮久泡后,其所含物質受到氧化,湯色澤會慢慢變得深,并產生苦澀味,從品飲的角度來說,其價值已經流失,口感較差,不再適合沖泡或飲。
陳皮對消化道有緩和的刺激作用,可以促進胃酸分泌,胃食管反流、胃酸分泌過多的患者,如果長時間燜泡陳皮飲用,有可能增加胃酸的分泌,進一步加重不適的癥狀。
綜上所述,陳皮不適合在保溫杯里面久泡,一般不要超過24小時,放置一天可能是比較合適的時長。如果是用沸水泡陳皮5分鐘左右倒入保溫瓶,可以保溫一整天。如果是溫水泡陳皮,可以適當延長保溫時間,但最好也不超過24小時。
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