柑普茶是用新會(huì)柑皮和云南普洱茶制作而成，陳皮普洱茶同樣也是用的新會(huì)柑皮和云南普洱茶。是不是說(shuō)柑普茶和陳皮普洱茶是一樣的呢？事實(shí)上，柑普茶和陳皮普洱茶還是有區(qū)別的。

1、兩者用料不同

陳皮普洱茶一般用的是已經(jīng)成熟的新會(huì)大紅柑皮，和云南熟普一起制作而成；

柑普茶則可以使用小青柑、青柑、二紅柑；搭配的可以是云南熟普，也可以是生普，組合種類(lèi)非常多。

2、兩者制作工藝不同

陳皮普洱茶是天然生曬而成的，制作的效果主要看天氣和管理。

柑普茶則可以多種方式干燥，半生曬、低溫烘干、高溫烘干等等，柑普茶可以批量生產(chǎn)，因此產(chǎn)量更高。

3、兩者形態(tài)不同

陳皮普洱茶的外觀看起來(lái)就是一個(gè)圓潤(rùn)的大紅柑，而柑普茶可以是嬌俏可愛(ài)的“小心肝”、便捷的袋泡茶或單泡裝，甚至可以考究到將陳皮切絲再混合制成緊壓茶，兩者相對(duì)比，不僅僅是“換了一身衣服”，簡(jiǎn)直是為陳皮普洱茶做了整形手術(shù)。

這兩年市場(chǎng)上流行的小青柑茶，實(shí)際上就是屬于柑普茶的一種，有人把它叫做陳皮普洱茶，其實(shí)是不對(duì)的。

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