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陳皮、丁香都是藥食同源的食材，而旋覆花其實就是夏菊、金盞花，是一種化痰止咳平喘藥，三者經常被用來一起泡水喝，泡水主要有理氣健脾、溫中降逆、消痰止咳的功效。下面具體介紹。

陳皮的功效與作用

陳皮是一味理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，性溫，味辛、苦，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用于治療脘腹脹滿、呃逆、食少吐瀉、寒痰濕痰、咳嗽痰多、胸痹等癥。

丁香的功效與作用

丁香是一種溫里藥，為桃金娘科植物丁香的干燥花蕾，性溫，味辛，歸脾、胃、肺、腎經。丁香具有溫中降逆、補腎助陽的功效，可用于治療脾胃虛寒、呃逆嘔吐、食少吐瀉、心腹冷痛、腎虛陽痿等癥。

旋覆花的功效與作用

旋覆花是一種化痰止咳平喘藥，為菊科植物旋覆花或歐亞旋覆花的干燥頭狀花序，性微溫，味苦、辛、咸，具有肺、脾、胃、大腸經。旋覆花具有降氣、消痰、行氣、止嘔的功效，可用于風寒咳嗽、痰飲蓄結、胸膈痞悶、喘咳痰多、嘔吐噫氣、心下痞硬等癥。

陳皮丁香旋覆花泡水的功效

1.理氣健脾

陳皮具有理氣健脾的功效，而丁香和旋覆花都歸脾、胃經，旋覆花還可以降氣、行氣、止嘔。所以，三者泡水喝可用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、呃逆、食欲不振、胸痹等癥。

2.溫中降逆

丁香具有溫中降逆的功效，陳皮可以健脾，而旋覆花具有止嘔的功效。所以，三者泡水喝可用于緩解脾胃虛寒、呃逆嘔吐、食少吐瀉、心腹冷痛、噫氣、心下痞硬等癥。

3.消痰止咳

旋覆花具有消痰、行氣的功效，陳皮可以燥濕化痰，而丁香歸肺經，所以三者泡水喝可以消痰止咳，可用于緩解寒痰濕痰、咳嗽痰多痰飲蓄結等癥。

綜上，陳皮、丁香和旋覆花具有各自的功效與作用，三者一起泡水喝可以理氣健脾、溫中降逆、消痰止咳等。但要注意，三者都屬于中藥材，泡水需要在醫生指導下合理使用，不可盲目自行用藥。

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