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陳皮、干姜和大棗都是生活中常見的中藥材，三者一起煮湯喝是常用的中藥茶飲，具有理氣健脾、溫中散寒、補脾和胃、調經止痛、祛痰止咳等功效與作用。下面詳細講解。

干姜的功效與作用

干姜是一味溫里藥，為姜科多年生草本植物姜的干燥根莖，性熱，味辛，歸脾、胃、腎、心、肺經，具有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲的功效，可用于緩解脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、肢冷脈微、寒飲喘咳、肺寒咳嗽等癥。

大棗的功效與作用

大棗為鼠李科植物棗的成熟果實，性溫，味甘，歸脾、胃、心經，具有補脾和胃、益氣生津、調營衛、解藥毒、調和諸藥的功效。臨床上常用于治療脾虛食少、乏力便溏、氣血津液不足、營衛不和、婦人臟躁失眠、心悸怔忡等癥，還可以緩和甘遂、大戟、芫花等藥物的毒性。

陳皮干姜大棗湯的功效與作用

1.理氣健脾

陳皮辛散苦降，有利于運行氣機，又歸肺經，肺主氣，溫煦肺臟以疏理氣機，緩解氣滯疼痛。因此，陳皮干姜大棗湯具有理氣健脾的功效，適用于脘腹脹痛、食少吐瀉、食欲不振等癥。

2.溫中散寒

干姜性熱味辛，歸脾、胃、心、肺經，能夠溫煦中焦臟腑，辛善發散，肺主宣發，可利于寒邪從肌表散出。故陳皮干姜大棗湯具有溫中散寒的功效，適用于脘腹冷痛、胃寒嘔吐等癥。

3.補脾和胃

大棗具有補脾和胃的功效，而陳皮和干姜都入脾、胃經，所以陳皮干姜大棗湯可以促進腸道蠕動，加快腸道的消化和吸收，可以增強脾胃功能，起到補脾和胃的作用。

4.調經止痛

陳皮生姜紅棗泡水喝具有活血化瘀、補血益氣等功效，可用于緩解女性月經不調、痛經、宮寒、經期色淡或黑血等癥，起到調經止痛的作用。

5.祛痰止咳

陳皮具有燥濕化痰的功效，而干姜可以溫肺化飲，所以喝陳皮干姜大棗湯可以祛痰止咳，可用于緩解寒痰濕痰、咳嗽痰多、寒飲喘咳等癥。

綜上，干姜、大棗具有各自的功效與作用，陳皮干姜大棗湯可以理氣健脾、溫中散寒、補脾和胃、調經止痛、祛痰止咳等，但不可過量飲用，以免引起上火。

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