陳皮是生活中常見的中藥材，而糙米是生活中不特別常見的大米，是減肥人士的最愛。陳皮和糙米可以一起煮水喝，具有一定的功效與作用，下面具體講解。

陳皮的功效與作用

陳皮是一味理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，性溫，味辛、苦，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。陳皮多用于治療胸脘脹滿、胸痹、呃逆、食少吐瀉、寒痰濕痰、咳嗽痰多等癥。

糙米的功效與作用

糙米是指除了外殼之外都保留的全谷粒，即含有皮層、糊粉層和胚芽的米，口感較粗，質地緊密，營養價值比精白米高。糙米具有改善腸胃功能、降低血糖、供給能量等功效，可用于減肥、消化不良、便秘、血糖高等癥狀。

陳皮糙米煮水喝的功效與作用

1.補充營養

陳皮和糙米煮水中含有豐富的維生素、氨基酸、微量元素等，適當喝一些陳皮糙米水，可以輔助補充身體所需要的營養物質。

2.促進消化

陳皮和糙米煮水中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助腸胃消化，所以陳皮糙米水具有促進消化的功效。

3.降低血糖

糙米是稻谷脫去外皮后的米粒，經過曬干之后制作而成，糙米中含有大量的膳食纖維，進入到身體之后可以輔助降低血糖，同時糙米中的膳食纖維還可以輔助降低血糖、血脂，因此陳皮和糙米煮水有輔助降低血糖的功效。

4.潤腸通便

糙米含有較多的粗纖維，可以促進腸道蠕動，而陳皮也有一定的潤腸通便功效。所以陳皮糙米煮水喝可用于緩解便秘、大便困難的癥狀。

總之，陳皮和糙米具有各自的功效與作用，兩者一起煮水喝可以補充營養、促進消化、降低血糖、潤腸通便等。但陳皮糙米水不可過量飲用，以免造成腹脹、腹痛等現象，對兩種食材過敏者不宜飲用哦~

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