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陳皮和菊花泡水喝的功效？陳皮菊花水具有：下火、理氣健脾、保護眼睛的功效。一般的情況下，陳皮菊花水有助于清熱祛火的作用。適合在上火的時候沖泡一杯來喝，這是完全沒有問題的。

菊花水性微寒，味苦，入肝經，具有清肝熱、平肝陽的功效；而陳皮味辛、苦，性溫，入脾、肺經；菊花是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。因此，陳皮菊花泡水喝具有理氣健脾、保護眼睛、促進消化的功效。

另外，由于菊花入肺經，能疏散肺經風熱，但發散表邪之力不強，可緩解發熱、頭痛、咳嗽等癥狀。現代研究發現，菊花中含有的木犀草素可以抑制一氧化氮和其他炎性細胞因子的產生，有抗炎的作用。

所以，陳皮和菊花泡水喝的功效，對人體很有營養。陳皮菊花泡水喝中的菊花含有維生素A、黃酮類物質，陳皮中也含有黃酮類物質，有保護眼睛的作用，能緩解眼睛疲勞，改善眼睛干癢、紅腫、疼痛等癥狀。

再加上，陳皮菊花泡水喝中的陳皮味辛、甘，且陳皮、菊花均入脾經，辛散苦降而溫通，芳香入脾、肺，作用比較溫和，因此陳皮菊花泡水喝具有理氣健脾的作用，能緩解脘腹脹滿，減輕喘咳、痰多。

雖然，陳皮菊花水很有營養也不可以多喝。尤其不適用于：脾胃虛寒、氣虛者；肝陽上亢患者、風熱感冒患者飲用。喝之前如果不確定，最好先咨詢醫生以后再喝。

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