陳皮罐不用紫砂而是用玻璃瓶是因?yàn)樽仙跋鄬?duì)來(lái)說(shuō)對(duì)于陳皮儲(chǔ)存要求的環(huán)境比較高，沒(méi)有玻璃瓶方便，下文為大家詳細(xì)介紹一下。

陳皮儲(chǔ)存要求

陳皮講究一個(gè)“陳”，需要陳化好才是好陳皮。所以在儲(chǔ)存陳皮的過(guò)程中，陳皮在慢慢的陳化。

儲(chǔ)存陳皮的容器，可以有透氣性和密封性，一般在干燥的氣候可以用透氣性容器儲(chǔ)存，加快陳化；濕度大的氣候需用密封的容器儲(chǔ)存，防潮。

氣候

紫砂罐的透氣性比較好，有利于陳皮的陳化，但并不是所有環(huán)境都適合用它來(lái)存陳皮。由于紫砂罐的透氣性好，若濕度大的時(shí)候，用紫砂罐存陳皮，空氣中的水分就會(huì)被吸附到紫砂罐里面，導(dǎo)致陳皮容易受潮霉變。所以，紫砂罐存陳皮需看氣候環(huán)境。

若在北方或者氣候干燥的環(huán)境用它存陳皮，可以加快陳皮的陳化速度，是可以的。

但是在南方高溫高濕的氣候就不太合適，特別是在廣東的回南天，如果用它來(lái)存陳皮就容易受潮霉變，在南方一般不適合用它來(lái)儲(chǔ)存陳皮。

玻璃瓶

但是玻璃瓶就沒(méi)有這個(gè)煩惱，玻璃瓶的密封性很好，所以用來(lái)儲(chǔ)存陳皮更方便一些。

玻璃罐是目前家庭貯存陳皮比較多用的容器之一。玻璃瓶的密封性不錯(cuò)，也方便我們?nèi)粘Ｓ^察陳皮，一旦發(fā)霉、生蟲(chóng)，可以快速了解情況，迅速處理，前提必須選擇蓋子帶密封硅膠圈的玻璃罐儲(chǔ)存才行。

綜上所述，陳皮罐不用紫砂而是用玻璃瓶是因?yàn)樽仙皩?duì)于儲(chǔ)存條件要求比較高一些。

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