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陳皮雖具有理氣健脾、燥濕化痰等功效，但并非所有人都適合食用。那究竟哪些人群不建議吃陳皮？下面為您一一講解。

不建議吃陳皮的人群

1.胃酸過多或胃潰瘍患者

陳皮中的揮發油和有機酸成分可能刺激胃酸分泌，加重胃酸過多癥狀（如反酸、燒心），甚至誘發胃潰瘍或加重病情。建議胃酸分泌異常者應避免空腹食用陳皮，胃潰瘍患者需嚴格忌用。

2.孕婦及哺乳期女性

陳皮中的某些成分可能刺激子宮收縮，增加流產或早產風險，尤其在孕早期需謹慎。陳皮成分可能通過乳汁影響嬰兒，引發腹瀉或過敏反應。建議孕期和哺乳期女性應在醫生指導下使用，避免自行服用。

3.過敏體質者

陳皮可能引發過敏反應，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等，尤其對柑橘類過敏的人群風險更高。建議首次食用前可少量嘗試，觀察是否出現過敏癥狀。

4.正在服用特定藥物者

陳皮中的成分可能與某些藥物發生相互作用，影響藥效或增加副作用。例如：抗凝藥，陳皮可能增強抗凝效果，增加出血風險；陳皮可能輔助降壓，與降壓藥物疊加導致血壓過低；鎮靜類藥物，陳皮中的揮發油可能加重中樞抑制作用。建議服藥期間咨詢醫生，避免自行搭配陳皮。

5.陰虛火旺或內有實熱者

陳皮性溫，陰虛火旺（如口干、盜汗、手足心熱）或實熱體質（如發熱、便秘、口舌生瘡）者食用可能加重內熱，導致癥狀惡化。建議此類人群宜選擇清熱滋陰的食材（如梨、百合），避免溫補類食物。

6.兒童

兒童消化系統尚未發育完全，陳皮中的揮發油可能刺激胃腸道，引發腹痛、腹瀉等不適。建議兒童需在成人監護下少量食用，避免長期或大量使用。

以上這些人群不建議吃陳皮，以免加重癥狀，或是引起不良反應。兒童、術后或大病初愈者、便秘患者、糖尿病患者、特定疾病患者（如肝病、腎病）等建議在醫生指導下服用。

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