分享十年陳皮煮水的正確做法,告訴你什么人不適合喝陳皮水
陳皮可謂是藥食同源,不但是一味中藥材,更是可以拿來泡茶喝,日常養生效果也是非常不錯的,平時我都建議大家如果泡水喝的話,建議購買十年陳皮,陳化程度比較高,苦澀味幾乎已經沒有,而陳皮的香味則更加醇厚,口味甘醇,最適合日常飲用。
但有不少朋友可能會對十年陳皮的煮水方法有所疑問,下面的內容我將為大家分享3中陳皮煮水的小技巧:
1、日常煮泡
我們可以先將100ml水燒至100度,隨后取一片陳皮放入沸水中,注意,第一泡為洗茶,第二泡才能品飲,一般沖泡2分鐘即可飲用。每增加100ml沸水,需多泡1分鐘,待第八泡后,每泡續時30秒,可保持原味;待第十五泡,依然茶香氤氳。
2、家常煮泡
我們先將陳皮和茶葉一起放入茶杯中,然后,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,接著去渣,放入少量白糖。可根據自身喜好決定,也可放入適量的蜂蜜,待稍涼后即可飲用。
3、搭配煮泡
沖泡陳皮的時候,還可以搭配一些滋補的食材,比如說枸杞、紅棗、桂圓、水果干、各種花茶等食材,搭配飲用以后,對身體的滋補更加全面,營養均衡。
什么人不適合喝陳皮泡水
1、胃酸過多的人不適合喝陳皮水:陳皮主要功效就是健脾理氣以及化痰止咳,但是陳皮有一定的燥濕作用,如果有胃酸過多的癥狀,服用陳皮有可能會引起癥狀的加劇。
2、服藥期間是不建議喝陳皮水的:陳皮對藥中的酶有一定的影響,正在服藥的人盡量不要喝陳皮水,以免影響藥效的發揮。
3、孕婦不建議喝陳皮水:孕婦服用任何的東西都要甚至,陳皮是一味中藥材,內有很多營養物質,但是孕婦服用的話可能好對胎兒造成不良的影響,建議咨詢醫生。
一般買陳皮泡水喝,還是建議10年新會陳皮,也有購買15年陳皮泡水喝的,年份太長的價格比較貴,泡水和性價比不高;而年份較短的陳皮,苦澀味比較重,不太適合泡水喝。當然,具體的口味不同的人是不同的,大家根據自己的口味進行選擇就好。
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