三七花具有清熱解毒，涼血，降脂，增強免疫功能的作用。陳皮具有理氣健脾的作用。三七花和陳皮可以一起泡茶，而且與陳皮一起還可以調節茶飲的氣味。

陳皮具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多。

陳皮能去痰濕，對痰濕引起的肥胖有很好的效果。陳皮也并非人人可以隨意拿來泡水飲用。陳皮性溫、辛、苦，有發熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者，是不宜飲用陳皮水的。

三七花，具有清熱、平肝、降壓之功適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥，另可泡茶、炒肉、煲湯等，在安眠方面也有一定的功效。陳皮可以理氣化痰燥濕利氣，兩者合用在一定程度上可以作為降脂，活血化瘀的輔助治療的方法。

三七花有清熱解毒，平肝明目，降血脂，降血壓，增強人體免疫力等功效。三七花副作用很小，幾乎可視為沒有副作用，但是部分人會有過敏的反應、皮疹等，但不多見。體諒虛寒的人不宜服用。

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