最近有朋友反映，他買的陳皮泡了兩泡之后就沒有顏色了，這種是因為什么情況導致的呢?今天我們就來分析一下。

陳皮兩泡沒有顏色的原因

第一種原因就是因為陳皮年份比較低，所以泡了兩次之后基本上已經沒有顏色了，但是味道依舊還是有的，只是沒有顏色而已，這種在低年份的陳皮中還是比較常見的。

第二種原因就是因為我們買到了染色陳皮，染色陳皮剛開始幾次大量掉色，后續慢慢的顏色就已經沒有了，會出現這種情況，這種情況附帶而生的就是味道，也會漸漸的改變。

第三種情況就是因為我們每次沖泡陳皮都是用的熱水，但是熱水降溫比較快，前幾次因為陳皮沒有泡過，所以勉強能夠泡出，一些顏色和味道，但是后面就需要水煮才能夠出效果和顏色，這種情況下就有可能會出現單獨用水泡的話，出不了顏色這種情況。

我們根據自己使用的情況，分析一下自己屬于上述三種情況中的哪一種，總有一種會跟你的情況對應上，這樣我們就可以判斷陳皮到底是因為什么原因導致泡了兩次就沒有顏色的，如果是最后一種原因的話，那么我們可以用煮的方式在使用后續的陳皮。

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