陳皮和黨參都是常見的中藥材，兩個一起煮水喝也有很好的保健作用，那陳皮和黨參煮過水后就扔了嗎？不可，那樣就太浪費了，我們可以繼續使用它們。

陳皮和黨參的功效和作用

陳皮是理氣藥，性溫、味苦、辛，歸脾、肺經，有理氣調中、燥濕化痰、健脾開胃的功效，常用于治療脾虛氣滯、痰濕內盛所致的胸脘脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥。

黨參是一種補氣藥，性平、味甘，也歸脾、肺經，具有健脾益肺、養血生津的功效，可用于治療脾肺氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、氣血不足、津傷口渴、內熱消渴等癥。

陳皮和黨參煮水后的作用

1.可以直接吃

一片好的新會大紅皮糖分高揮發油含量多，吃起來滿口香，所以煮后不要直接丟棄，是可以直接吃的；

黨參本身具有一定的口感和嚼勁，煮熟后仍然保留了細膩的口感和特殊的風味，食用煮過的黨參有獨特的香氣和口感。

2.烹飪菜肴

煮完后的陳皮和黨參可以加入菜肴中，提升菜式的風味。可以自己搭配各種食材制作出豐富多樣的美食。

3.泡腳

新會陳皮水泡腳具有活血化瘀、殺毒消菌等保健效果；

而用煮過的黨參泡腳具有補氣養血、強身健體、安神助眠、驅寒保暖的作用。

所以，煮過水的陳皮和黨參以后千萬不要再隨手扔掉了，還有那么多的作用呢！

最后提醒一下，喝陳皮黨參茶也有一定的禁忌，不適合實證、熱證者，氣滯、怒火盛者，陰虛燥咳者服用；并且在飲用期間忌吃蘿卜，以免降低黨參的藥效。

加微信 nkk7575 免費領紫砂杯，泡茶更香醇