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雪梨銀耳是滋補肺氣很常用的飲品，和陳皮搭配更是具有很大的功效。下文為大家詳細介紹一下。

燥濕潤肺

銀耳雪梨湯具有很好的潤肺的功效；陳皮陳皮辛散溫通，能夠燥濕化痰，尤其適用于寒痰、濕痰咳嗽，所以雪梨銀耳加陳皮煮水具有燥濕潤肺的功效。

美容養顏

雪梨是含有比較多的水分和維生素C、維生素E；銀耳含有豐富的天然植物膠質；陳皮里面含有維生素，三者都是具有美白的功效，用雪梨銀耳加陳皮煮水能夠增強美容養顏的功效。

潤腸通便

銀耳含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動；雪梨中含有豐富的纖維素，能夠刺激腸胃蠕動；陳皮所含揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用，所以雪梨銀耳加陳皮煮水具有潤腸通便的功效。

提高免疫力

銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力；雪梨還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、果酸、B族維生素以及多種礦物質成分，用雪梨銀耳加陳皮煮水具有提高免疫力的功效。

降壓抗腫瘤

銀耳多糖具有抗腫瘤作用，能增強腫瘤患者對放、化療的耐受力；雪梨有助于腎臟排泄，能夠促進腎臟排出尿酸；陳皮里面含有的成分具有降血脂的功效，所以用雪梨銀耳加陳皮煮水具有降壓抗腫瘤的功效。

綜上所述，雪梨銀耳加陳皮煮水具有燥濕潤肺，美容養顏，潤腸通便，提高免疫力，降壓抗腫瘤等功效。

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