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蒼術(shù)采自茅蒼術(shù)的根莖。原植物為多年生草本植物，陳皮和蒼術(shù)都是一種常見的總草藥，兩者具有相似的功效。下文為大家詳細(xì)介紹一下。

燥濕化痰

蒼術(shù)性溫，能夠燥濕健脾，與清熱類配伍，還利于除濕熱；陳皮具有燥濕化痰的功效，兩者結(jié)合可用于治療咳嗽、痰多等病癥，由于濕阻中焦而導(dǎo)致的脘腹脹滿和腹瀉也有緩解作用。

降血糖血脂

蒼術(shù)煎劑有或含降血糖，同時(shí)具有排鈉、排鉀的作用；陳皮當(dāng)中的果膠含有一些特有成分，可降低人體內(nèi)血脂含量，可抑制與改善血脂過高，達(dá)到降血脂的目的。對(duì)于一些給高血糖高血脂的患者有很好的保護(hù)作用。

抗瘤抗炎

陳皮里面的揮發(fā)油具有抗炎的作用，陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)抗炎作用；蒼術(shù)揮發(fā)油、茅術(shù)醇、β-桉葉醇在體外對(duì)食管癌細(xì)胞有抑制作用。

護(hù)肝明目

陳皮里面含有維生素能夠保護(hù)視力有一定的幫助；蒼術(shù)及β-桉葉醇、茅術(shù)醇、蒼術(shù)酮對(duì)CCL4及D-氨基半乳糖誘發(fā)的培養(yǎng)鼠肝細(xì)胞損害均有顯著的預(yù)防作用。

調(diào)理腸胃

蒼術(shù)煎劑、蒼術(shù)醇提物在一定劑量范圍內(nèi)能明顯緩解乙酰膽堿所致家兔離體小腸痙攣，而對(duì)腎上腺素所致小腸運(yùn)動(dòng)抑制；陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分，其所含揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。

綜上所述，陳皮和蒼術(shù)泡水喝具有很多的功效和作用。

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