人們常說，春困秋乏夏打盹睡不醒的冬三（仨）月?，F在正值冬季，天氣寒冷，容易睡不醒，免疫力下降，可以泡上一杯生姜陳皮水，不僅能驅寒暖胃、化痰止咳，還有預防感冒的作用。

要說生姜和陳皮怎么搭配最好，當然是做成姜絲陳皮茶了，還可以根據需要加入枸杞、紅棗、玫瑰花等泡水喝。接下來講講怎樣做姜絲陳皮茶。

姜絲陳皮茶做法

1.準備一塊生姜（普通老黃姜就行）和適量的陳皮，將生姜洗凈切成細絲，陳皮用溫水泡軟后洗凈并切絲備用。

2.把炒鍋燒熱，先倒入陳皮翻炒，等陳皮水分蒸發差不多后放入姜絲，轉小火一起翻炒大概20分鐘。

3.將姜絲和陳皮完全炒干，發出干的聲響，關火晾涼。

4.準備一個干凈的密封罐，把炒過的姜絲和陳皮裝入密封保存。

5.捏適量姜絲陳皮，3顆紅棗，放入杯中加開水沖泡，就是一杯溫暖的姜絲陳皮茶了。

姜絲陳皮茶的功效

1.驅寒暖胃

生姜中所含的姜辣素和姜油酮，與陳皮搭配在一起，更能有效促進氣血運行，刺激胃液分泌，祛寒暖胃通經絡。

2.化痰止咳

生姜和陳皮都性溫，兩個搭配煮茶喝，能夠化濕行氣，去痰止咳平喘，對濕氣重的人很好。

3.預防感冒

生姜能夠御寒暖胃，促進血液循環改善脾胃虛寒；陳皮可以祛濕。所以飲用姜絲陳皮茶能夠預防和緩解感冒。

總的來說，生姜陳皮茶是一種很適合冬季飲用的溫暖茶水。它能有效御寒暖胃、化痰止咳和預防感冒，能夠改善脾胃虛寒和消化不良等問題。

泡水飲用的時候，可以根據口味和需求加入冰糖、紅棗、紅糖、玫瑰花、枸杞等，是冬季養生的極佳飲品?？煨袆悠饋戆桑?/p>

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