梅江陳皮和新會(huì)陳皮的區(qū)別是什么
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廣東新會(huì)種植柑橘已經(jīng)有三百多年的歷史了,梅江陳皮和新會(huì)陳皮的區(qū)別是什么?因?yàn)槊方逦挥谛聲?huì)的城南,屬于新會(huì)陳皮的精品產(chǎn)區(qū)。因此,梅江陳皮和新會(huì)陳皮之間沒(méi)有明顯的區(qū)別。接下來(lái)本文將對(duì)梅江陳皮新會(huì)陳皮之間沒(méi)有明顯的區(qū)別做出解釋。

新會(huì)陳皮出產(chǎn)地在廣東新會(huì),梅江是廣東新會(huì)一個(gè)行政村,所以梅江陳皮屬于新會(huì)陳皮。
梅江陳皮是新會(huì)陳皮中的精品,其蘊(yùn)含的發(fā)揮油含量是最高的,而且并不是所有的新會(huì)陳皮都是梅江陳皮,一般的梅江陳皮表面比較油亮光滑,而且香味特別濃。梅江陳皮摸起來(lái)比一般的陳皮厚實(shí)。所以梅江陳皮的藥用價(jià)值都是最好的。所以梅江陳皮一經(jīng)上市便會(huì)被搶購(gòu)一空。
梅江陳皮和其他的新會(huì)陳皮有嚴(yán)格的加工工藝,但是與一般的普通陳皮加工工藝又不同。
在采摘之后不需要任何現(xiàn)代化的加工工序,只在良好的天氣中天然晾曬就可以得到上好上午梅江陳皮。不過(guò)需要注意的是,陳皮在天然晾曬時(shí)一定要注意當(dāng)天的氣候,萬(wàn)萬(wàn)不可讓它受潮。
一般經(jīng)過(guò)晾曬制成的陳皮,需歷經(jīng)三年的時(shí)間陳化。只有陳化過(guò)后的新會(huì)陳皮才能上市,這個(gè)時(shí)期梅江陳皮的藥用功效最高。

綜上所述,梅江陳皮和新會(huì)陳皮之間沒(méi)有太大的區(qū)別。如果需要食用陳皮,請(qǐng)選擇新會(huì)陳皮,因?yàn)槊方缕な切聲?huì)陳皮里的精品。有很多的藥用價(jià)值。如果需要了解更多關(guān)于陳皮的知識(shí),請(qǐng)?zhí)砑游⑿琶赓M(fèi)咨詢(xún)。
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