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陳皮和黃豆一起煮能不能吃？可以，黃豆是非常有營養的一種食物。可以補鈣、美白。并且，黃豆可以打豆漿，制作豆腐等豆制品，就連人造肉用的都是大豆蛋白。陳皮和黃豆是可以一起喝的，具有消除：肺熱會導致咳嗽氣喘、頭疼腦熱、口干舌燥、胸悶心慌、尿液發黃等癥狀。陳皮黃豆可以清除肺熱，也可以理氣健脾。

陳皮和黃豆一起煮能不能吃

陳皮和黃豆的搭配簡直不要太神仙了，黃豆和陳皮都是寶藏食材。并且，黃豆被營養學家推薦為防治冠心病，高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。

陳皮和黃豆搭配，其中所含的軟磷脂的大腦細胞組成的重要部分，常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。所以兩者一起煮可以治療高脂血癥、冠心病、動脈粥樣硬化等。

而且，陳皮黃豆水主要功效是理氣健脾，燥濕化痰。用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐，咳嗽痰多。

陳皮黃豆粥的做法

材料準備：黃豆、清水、陳皮、鹽、白米。

制作方式：

1、黃豆要泡，趁著黃豆泡著的過程，我們需要把陳皮清洗干凈。

2、然后把白米掏干凈，然后把清水倒入鍋里，開始煮水。

3、沸水煮開下白米，然后等水再次沸騰跳到小火。這時候把陳皮和泡好的黃豆放進去。

4、小火燉煮米粥25分鐘。中間需要定期查看，如果水不夠需要加水。

5、在快出國的時候加上鹽或者醬油即可。

黃豆陳皮粥的營養很多，具有：健脾寬中，活血通脈，降肝脂的作用。適用于痰濕內阻性脂肪肝。是一種十分有效治療肝病的食療方。

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