陳化新陳皮用麻袋還是紙箱好
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我們都知道,要陳化新會陳皮就不能密封,所以需要用具有透氣性的容器來裝。比如麻袋和紙箱都是成本比較低,陳化效果不錯的裝陳皮的容器,那么用來陳化新會陳皮用麻袋好還是紙箱好?
裝陳皮麻袋和紙箱哪個好

如果單從陳化的效果來說,麻袋比紙箱要好一些,因為麻袋的透氣性更好,陳皮可以接觸更多的空氣,陳化速度自然會更好。
如果考慮到安全性,則紙箱會更有優勢。紙箱有一定的吸水性,可以吸水水分,以防止陳皮水分太多導致發霉變質等。
正常情況下,新會陳皮使用麻袋和紙箱效果相差不大,這兩種也都是平常保存陳皮都會用到的容器。并沒有絕對的高下之分。
陳皮的年份和容器選擇

低年份的新會陳皮需要陳化,使用容器要有良好的透氣性,麻袋、硬紙箱、棉布袋、膠框等都可以使用。
高年份陳皮對于透氣性要求不高,可以使用陶瓷罐、紫砂罐、金屬罐、玻璃罐等盛放,密封或不密封都可以。但在潮濕的天氣里,建議密封保存。
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