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陳皮是一味大家都很熟悉的中藥材，陳皮在市場上也很多見，價格也有很多區別，貴的便宜的都很多，那到底陳皮貴的便宜的有什么區別，陳皮之家接下來給您介紹一下。

陳皮的貴與便宜區別所在

其實陳皮的貴與便宜就在“陳”字上，新的陳皮，比如幾個月的，一年、兩年的，三年以內的都會比較便宜，因為陳化時間比較短，所以在價格上相對比較便宜，但是如果陳化時間超過三年、五年、超過十年過著二十年以上，三十多年的就更貴了。

陳皮帶有“陳”字就是放了好多年才叫陳皮，二三十年的陳皮和普通陳皮相比，在放置陳化的過程中，陳皮本身的苦澀和一些成分會逐漸消失，藥性比較平和，陳香味更濃，長期食用也不會導致損傷（這里指的是每次少量應用），藥用價值更高。

而普通陳皮最便宜的也就是一年的陳皮，雖然也會有理氣健胃、燥濕化痰的功效，但是長期用就會比較耗氣，藥用當然也沒有陳化多年的陳皮好。

年份多的陳皮貴的原因

橘子皮陳化到陳皮需要三年以上，陳皮是需要陳化到一定時間才能看出陳皮的真實作用，懂行的人都知道陳皮年份越多越值錢，市場上價格主要看品質。一斤存放30年左右的陳皮價值能值5、6千元，陳皮如果存放到四五十年那售價就要達到一萬二一兩，即12萬一斤，所以在陳皮界有這樣的說法“一兩陳皮一兩金，百年陳皮賽黃金”的說法。

陳皮是不是越貴越好

陳皮的貴與便宜一方面在于陳化時間，另一個就是普通陳皮和新會陳皮，普通陳皮陳化時間但是藥用沒有新會陳皮好，新會陳皮在陳皮界是首席地位，新會陳皮屬于陳皮中的天花板的存在。普通的陳皮就算算貴在功效上也沒有新會陳皮功效好，所以不是說陳皮只要貴了就好了。但是正宗的新會陳皮的確是很貴也很好。

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