陳皮煮完水以后可以吃嗎?煮完水的陳皮功效與作用!
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大部分人用陳皮煮完水后,都會把陳皮直接丟掉,卻不知道,其實陳皮煮完水后是可以吃的,并且對身體健康有不錯的好處。當然,直接吃的話口感可能會不太好,但我們還能使用其他的方法進行食用,效果也不會差。好陳皮價格比較高,建議不要浪費。
陳皮煮完水后該怎么吃?
1、煮完水的陳皮能煮粥
煮完水的陳皮雖然可以吃,但是要注意的是,不能泡的時間長,也不能煮的時間太長。所以煮過的陳皮如果不想吃了,可以切成絲,能煮粥。
2、煮完水的陳皮能燉肉
陳皮煮完水燉肉也是可以的,因為陳皮每次煮水不會很多,也不會煮很長時間,所以陳皮里面的精華還沒有釋放完,這時候拿來燉肉也不錯,陳皮燉肉還能提鮮,增味,更能使肉質酥爛。
陳皮煮完水后還有什么作用
1、止咳化痰:陳皮能夠理氣,也很適合化痰,特別是濕痰和寒痰,受涼出現的咳嗽咳痰就可以通過喝陳皮水來緩解。
2、健脾理氣:陳皮作用是行脾胃之氣,脾胃主運化水濕,所以脾胃調養好了就能祛濕,所以適當喝陳皮水能養脾,也能健脾。
3、緩解消化不良:陳皮中的揮發油有祛痰平喘和擴張支氣管的作用,對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用,促進消化液分泌,增加食欲。
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