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自己曬的陳皮也是陳皮，雖然使用的材料和市場上的的陳皮可能不同，但都是有效果的，具有行氣、健胃、化痰等功效。下面詳細來說

自己曬的陳皮和市場陳皮的區(qū)別

陳皮晾干后可以用于藥用，但是自己曬的陳皮和市售的曬干陳皮在藥效方面也存在差異。

市售的曬干陳皮經(jīng)過專業(yè)加工，其揮發(fā)油、黃酮類化合物等活性成分含量更加穩(wěn)定，可以起到更好的藥效。

而自己曬的陳皮可能存在晾曬不充分、保存環(huán)境不當?shù)葐栴}，導致其活性成分含量不穩(wěn)定，藥效也不穩(wěn)定。

自己曬的陳皮能否有效果

自己曬的陳皮雖然存在藥效不穩(wěn)定的問題，但是其仍然含有豐富的營養(yǎng)成分和活性物質。如果需要使用陳皮來進行藥用或烹飪，可以選擇自己曬的陳皮。

但是，需要注意保存方式和保存時間，避免受潮和發(fā)霉，影響其藥效和口感。

如果需要使用更加穩(wěn)定的陳皮來進行藥用或烹飪，建議選擇市售的曬干陳皮。市售的曬干陳皮經(jīng)過專業(yè)加工，其藥效和口感更加穩(wěn)定，可以更好地發(fā)揮其功效。

綜上所述，自己曬的陳皮雖然存在藥效不穩(wěn)定的問題，但仍然可以用于藥用和烹飪。如果需要更加穩(wěn)定的陳皮，建議選擇市售的曬干陳皮，以確保其藥效和口感。

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