陳皮和橘皮的功效是一樣的嗎
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陳皮和橘皮的功效是一樣的嗎?不一樣,橘皮和陳皮是一個東西,但是橘皮沒有陳皮的作用,橘皮只能做菜和煮粥食用,功效比較微弱,陳皮是橘子曬干之后陳放了幾年,為什么要陳放呢?
橘皮和陳皮有類似的功效,但是橘皮達不到做藥的程度,陳皮就是中藥材,很多的藥物配伍都有陳皮,陳皮的藥效也很多,以下我們看看陳皮具體有哪些功效。
陳皮的功效都有哪些

促進消化:陳皮中含有類檸檬苦素、揮發油等物質,可以促進胃腸道的蠕動,同時能夠刺激消化液分泌,因此具有促進消化的功效,還能刺激腸道蠕動,緩解便秘。。
止咳化痰:陳皮中含有維生素C、橙皮甙、柚苷等物質,具有消炎的作用,能夠幫助人體的呼吸系統清除炎癥,起到化痰、減少咳嗽頻率等作用,所以陳皮具有止咳化痰的功效。
理氣健脾:陳皮是一種中藥材,味辛、苦,性質溫和,具有理氣健脾的功效,能夠緩解脾胃氣機不通暢的癥狀,促進脾胃內積氣排出。
橘皮的功效

橘皮一般都是酒店用的多,做菜或者煲湯可以放入橘皮,作用是增鮮,還能讓肉質酥爛,因為煮或者煲的時間長就能讓橘皮中的物質釋放出來,其中的藥物成分一定程度上能夠對人體有保健作用。
以上就是橘皮與陳皮的詳細作用與功效,橘皮和陳皮使用的方法雖然不同,但是都可以作為保健茶類來飲用,但是橘皮不合適作為茶類來飲用,只有陳皮能泡茶。所以想要泡水煮水最好還是用免費領取的新會陳皮。
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