自己在家制作的陳皮需要儲藏幾年才能用
陳皮免費試喝,加微信 ket545就能領,你還不知道?
自己在家制作的陳皮要儲藏2~3年才能使用,如果少于這個時間,陳皮沒有經過足夠的陳化,是不能夠食用的。陳化年份不足的不能算是真正的陳皮,陳皮年份越高功效越好、口味也越好,如果拿來泡水喝的話,建議選擇5年以上的陳皮。

制作陳皮的原料是柑橘的皮,理論上任何柑橘的皮都能制作陳皮,但效果相差比較大,制作陳皮最好的原料是茶枝柑的皮,其次是沃柑、行柑、四會柑等等。自己在家制作陳皮可以使用的普通的橘子皮,但效果會差上一些,重在性價比比較高,不太在意功效和口感的朋友可以自己在家制作。
自己在家制作陳皮可以選擇三蒸三曬的方法,因為外面買的橘子皮上通常會有保鮮劑成分,經過高溫蒸煮后,可以有效的去除保鮮劑,并且可以加快陳化速度。橘子皮蒸的時候,皮中的活性物質會遭到高溫破壞,對功效會有影響。天然生曬可以保證功效最大化,但陳化時間比較長,這個需要大家根據需要來取舍。
加微信 ket545 可免費領取陳皮體驗裝,共3袋大約30克(5年10年15年各一袋,市場價30元)

上一篇