家中裝醋的玻璃瓶用完可以用來存放桔皮，只是要保證玻璃瓶清洗干凈，沒有任何的異味，干燥清爽才可以。

存桔皮是需要時間和耐心的，并不是一勞永逸。就算是放在玻璃瓶內的桔皮也要定期檢查和翻曬，不然也會變質、生蟲或者燒皮。

玻璃瓶存放桔皮的注意點

1.溫度

玻璃瓶屬于密封的容器，所以玻璃瓶存放桔皮的環境溫度不能過高，特別是在夏天。如果溫度高時，需定期打蓋子打開透氣，否則瓶內容易有倒汗水產生，造成桔皮霉變、燒皮現象。

2.光照

玻璃瓶存桔皮可以在正常光下自然存放，但要避免被陽光直接照射，影響陳化效果。

3.陳化

桔皮講究的是一個“陳”，前三年是桔皮陳化的關鍵，如果前三年是用密封玻璃瓶儲存的話是比較難陳化的，還有桔皮里面的酸氣也難揮發出來。在沒有成為真正的陳皮之前最好不要用玻璃瓶。

當濕度大于65%的時候，改選用這種密封的玻璃瓶就可以防潮，是不錯的選擇。

4.數量

在用玻璃瓶存放桔皮的時候，建議一定要放滿一點，如果只是放一半，玻璃瓶中有一半空的話，這樣有一半的空氣，容易氧化桔皮。

玻璃瓶存放陳皮的特點

1.優點：密封性好，透亮，也方便我們日常觀察桔皮。

2.缺點：透氣性差，陳化速度慢，比較占位置，不能疊放。要選擇蓋子帶密封硅膠圈的。

總之，對于家用，醋玻璃瓶用完可以存放桔皮，由于玻璃瓶密封性佳，適合長期保存已趨穩定的10年以上的陳皮（少量儲存）；或者家里環境相對潮濕，玻璃瓶也是不錯的選擇。

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