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在中醫(yī)中，陳皮和新鮮橘子皮都被認為是能夠緩解咳嗽的良藥。那么，止咳用陳皮還是新鮮橘子皮好呢？

陳皮和新鮮橘子皮的功效

陳皮和新鮮橘子皮都屬于中藥材，具有很好的藥理作用。其中，陳皮中含有揮發(fā)油、類黃酮、單寧等成分，具有健胃、化痰、止咳等功效；

新鮮橘子皮中含有揮發(fā)油、柚皮素、柚皮酮等成分，具有清熱、化痰、止咳等功效。兩者的功效非常相似，都能夠緩解咳嗽，但陳皮的健胃作用更為明顯。

陳皮和新鮮橘子皮的用法

陳皮一般用于制作陳皮茶、陳皮水等，也可以煮湯或燉肉；新鮮橘子皮則可以用于制作橘皮茶、橘皮水等。

對于咳嗽的緩解，我們可以將陳皮或新鮮橘子皮泡水喝，也可以將其加入到食物中一起煮熟食用。需要注意的是，陳皮和新鮮橘子皮都具有較強的藥理作用，需要適量使用，不宜過量。

如何選擇陳皮和新鮮橘子皮

在選擇陳皮時，我們需要注意其產(chǎn)地、質(zhì)量等因素。一般來說，陳皮的產(chǎn)地越正宗、質(zhì)量越好，其功效越好；在選擇新鮮橘子皮時，我們需要選擇新鮮、無污染的橘子皮，以保證其營養(yǎng)成分不流失。

總之，止咳用陳皮還是新鮮橘子皮好這個問題并沒有絕對的答案。陳皮和新鮮橘子皮都具有很好的藥理作用，可以緩解咳嗽。在選擇使用時，我們需要根據(jù)自己的情況選擇合適的藥材，并注意適量使用，不宜過量。

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