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陳皮適當食用對人體有很多好處，比如理氣健脾、燥濕化痰、行氣止痛、寧心安神等，但過量食用也會產生副作用，比如出現氣虛、上火、腹脹、腹瀉等癥狀。下面詳細介紹。

陳皮對人體的好處

1.功效

陳皮是一種理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮味苦、辛，性溫，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰、行氣止痛、寧心安神的功效。

2.作用

陳皮辛香走竄，溫通苦燥，臨床上可用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、呃逆、寒痰濕痰、咳嗽痰多、胸痹、胸腹慢脹、氣滯、心緒不寧、心慌、心情煩躁、失眠多夢等癥。

陳皮對人體的副作用

1.氣虛

陳皮是一種常見的中藥，味辛、苦，具有理氣健脾的功效，能夠促進身體的新陳代謝，如果自身的身體免疫力比較低下，經常食用陳皮，可能會導致身體出現氣虛的現象，進而出現身體乏力、臉色蒼白、氣短等癥狀，影響身體健康。

2.上火

陳皮性溫，過多食用也會產生胃熱，從而引起上火，可出現頭痛、頭暈、心煩易怒、失眠、反酸、燒心、口干口苦、喜歡喝冷水、小便短黃、大便秘結等情況。

3.腸胃不適

陳皮中含有橙皮苷、膳食纖維等物質，如果長期大量地喝陳皮茶，可能會加重腸胃的負擔，引起腹脹、腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。胃腸燥熱的人不適合飲用陳皮水，也不建議空腹喝。

綜上所述，陳皮對人體有很多好處，適當食用可以理氣健脾、燥濕化痰、行氣止痛、寧心安神等。但如果長期或大量服用陳皮，容易引起一些副作用，如氣虛、上火、腸胃不適等。所以，陳皮需要在醫生指導下適當食用，以免加重病情或引起不適。

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