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靈芝陳皮煮水用陶瓷、紫砂、砂鍋、不銹鋼或玻璃制品的壺最好，避免使用鐵、銅等金屬材質的器皿，因為靈芝和陳皮的成分可能會與金屬發生化學反應，影響水的質量和功效。

靈芝陳皮煮水適合的器皿選擇

1、陶瓷壺：陶瓷壺具有透析性，能夠保持水溫，使靈芝和陳皮在其中形成獨特的滋味，煮出來的靈芝陳皮水口感綿柔，滋味更加豐富。然而，使用陶瓷壺無法觀察到靈芝、陳皮在蒸煮中的狀態和茶湯的顏色‌。

2、紫砂壺：紫砂壺具有良好的保溫性和吸附性，能夠使靈芝陳皮水的香氣更加濃郁。其材質可以吸附茶中的雜質，增進茶的口感。紫砂壺適合煮制需要長時間熬煮的食材，能夠緩慢釋放熱量，保持茶湯的醇厚口感‌。

3、砂鍋：砂鍋是一種理想的煮具，因為其材質能夠更好地保留靈芝和陳皮的原有成分和藥性，避免靈芝、陳皮中的有效成分與金屬發生反應，從而降低其藥效‌。

4、不銹鋼壺：不銹鋼壺因其堅固耐用、導熱性能良好，且便于清洗和保養，適合用于煮靈芝陳皮水。然而，為了更好地保留靈芝和陳皮的營養成分，建議使用陶瓷壺或砂鍋，因為這些材質性質穩定，不會與靈芝發生化學反應‌。

5、玻璃壺：玻璃養生壺是最簡單、最方便、最快捷的煮靈芝陳皮水的器皿。它透明美觀，能夠直觀地觀察到靈芝陳皮水的湯色，方便控制出湯時間，避免靈芝陳皮水發苦。此外，玻璃壺適合初學者使用，因為其保溫性能相對較差，需要及時飲用‌。

靈芝陳皮水的做法

1、準備食材：靈芝5-7克，陳皮1瓣，清水1000毫升。

2、將靈芝和陳皮洗干凈后浸泡半小時，有助于釋放出材料的營養成分。

3、在養生壺里加入清水煮沸，將靈芝、陳皮放入壺中，用花果茶模式煲開后即可飲用。

4、如果需要，可以加入適量的蜂蜜增加口感。可以進行第二次煮制，一般上午煮一壺，下午再煮一壺飲用。

總的來說，靈芝陳皮煮水可以用陶瓷壺、紫砂壺、砂鍋、不銹鋼壺、玻璃壺等器皿，其中陶瓷壺、紫砂壺、砂鍋煮出來的效果是最好的。上面有靈芝陳皮水的具體做法，喜歡的朋友可以試著做哦。

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