陳皮包裝生產日期是指哪一年?包裝而非制作時間
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陳皮包裝上的生產日期指的是陳皮進入包裝流水線,包裝出廠的日期,并不是指陳皮的采摘或制作年份,下文為大家詳細介紹一下。
陳皮包裝日期
陳皮包裝生產日期是指陳皮完成所有工序,經過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。例如,對于10年陳皮,如果2022年完成包裝,那么2022年就是其包裝生產日期,這一日期與陳皮開始制作(如剝皮晾曬)的日期不同。

陳皮陳化過程與包裝的關系
陳化期間不能包裝:在陳皮的陳化過程中,像10年陳皮要陳化十年,這期間必須接觸空氣才能順利陳化,并且要定期檢查、翻曬以確保不會產生變質等問題。在這個過程中,陳皮是不能進行包裝的,如果封在包裝袋中,不能陳化、檢查和翻曬,就算不是密封包裝,經過長時間包裝也可能損壞,所以沒有意義。
生產日期以包裝為準:不管是陳化5年、10年還是15年的陳皮,其生產日期都是包裝的日期,甚至可能是同一天,而陳皮的年份則是在包裝前就進行陳化的時間。

不同產地陳皮的生產日期
新會陳皮:新會陳皮也遵循這樣的生產日期標注規則,新會陳皮三年陳,是指新鮮的新會柑果皮曬干后需在自然的環境中儲存陳化三年或以上才成為新會陳皮,這里的生產日期同樣是指包裝日期,而不是柑皮的采收日期。
綜上所述,陳皮包裝上的生產日期指的是陳皮進入包裝流水線,包裝出廠的日期,并不是指陳皮的采摘或制作年份。
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