陳皮免費(fèi)體驗(yàn)裝，加微信 ket545就能領(lǐng)，你還不知道？

陳皮，中藥名，主要采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」ぃ瑫窀苫虻蜏馗稍镏瞥桑兴幷絷惼ず完惼ぴ诔煞帧⒖诟小㈥惢拖阄渡隙加兄苊黠@的區(qū)別，下文為大家詳細(xì)介紹一下。

成分差異

蒸過的陳皮：蒸制過程中，陳皮中的有效成分如橙皮苷、新橙皮苷等會(huì)有所減少。

不蒸的陳皮：保留了更多的原始成分，其有效成分不會(huì)因蒸制而減少。

口感體驗(yàn)

蒸過的陳皮：苦澀感下降，原香味也有所降低，口感相對(duì)較為溫和。

不蒸的陳皮：保留了純正的原香味，但苦澀感較為濃厚。

陳化過程

蒸過的陳皮：蒸制過程中，水蒸氣的影響可能導(dǎo)致揮發(fā)油迅速析出，殺死活性物質(zhì)，不利于后期的陳化。

不蒸的陳皮：有利于后期的自然陳化過程，保持其原有的烈性和香氣。

香味對(duì)比

蒸過的陳皮：藥效更加緩和，苦澀味減少，但香味有所下降。

不蒸的陳皮：辛味和苦味較重，燥烈之氣更大，同時(shí)香味也更濃郁。

藥效差異

蒸過的陳皮：具有理氣、健脾、祛濕的效果，主要用于泡水、作為成分添加到中藥里等。

不蒸的陳皮：因其辛味和苦味較重，更適合用于需要較強(qiáng)藥效的情況。

綜上所述，蒸陳皮與不蒸陳皮在成分、口感、陳化過程、藥性和用途上均有不同。選擇哪種陳皮應(yīng)根據(jù)個(gè)人的具體需求和偏好來決定。無論是蒸制還是生曬，陳皮都是一種具有豐富藥用價(jià)值和食用價(jià)值的中藥材，合理使用可以為健康帶來諸多益處。

加微信 ket545 可免費(fèi)領(lǐng)取陳皮體驗(yàn)裝，共3袋大約30克（5年10年15年各一袋，市場(chǎng)價(jià)30元）