陳皮條和陳皮塊有藥用區別嗎
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陳皮條和陳皮塊在藥用上面沒有很本質的區別,畢竟他們都是屬于陳皮的一種,具有相同的功效,比如理氣健脾,燥濕化痰,消食導滯等,但是陳皮條和陳皮塊在便利性和應用場景上面是不一樣的,下文為大家詳細介紹一下。

陳皮條
使用場景:陳皮條通常用于烹飪,特別是在制作美食的時候,不管是用來當作調味品還是用來泡水,都是很合適的,因為陳皮條一般來說都不會很大個,所以在使用的時候很好控制量,不會不小心就放多了,從而會影響食物原本的味道,同時陳皮條在美食里面也是很好看的,會更加的賞心悅目一些。
陳皮塊

陳皮塊更適合用來泡酒或者是煲湯,在煲湯的時候整塊的陳皮更好的釋放香氣,而且在煲湯的時候一般來說都是需要時間長一些的,所以就算是放了多了一些也沒關系,不會影響湯的味道。
藥用區別
藥效:不管是陳皮條還是陳皮塊,兩者的藥效都是一樣的們沒有本質的區別,都含有相同的營養成分,比如含有的揮發油,類檸檬苦素等,具有理氣健脾,燥濕化痰的功效。
使用方法:在藥用的時候,大家可以根據自身的習慣和需求把陳皮切成陳皮條或者是陳皮塊都是可以的。

綜上所述,陳皮條和陳皮塊在藥用上是沒有區別的,大家可以根據自己的習慣,需求和喜好來把陳皮制作成陳皮條或者是陳皮塊來進行食用。
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