陳皮絲和陳皮塊哪個(gè)泡水好
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陳皮絲和陳皮塊泡水其實(shí)沒有區(qū)別,畢竟本身都是陳皮,在功效上沒有區(qū)別,陳皮絲是把整張的陳皮切好的售賣,陳皮塊可以在泡水前掰開,但是只要是陳化好的陳皮,在泡水上是沒有區(qū)別的。陳皮絲和陳皮塊功效有區(qū)別嗎?
陳皮絲和陳皮塊泡水的區(qū)別

陳皮絲一般有兩種情況,一種是因?yàn)檎麖堦惼ぴ陉惢^程中因?yàn)槎啻蔚姆瓡裨斐闪岁惼ち验_,為了“賣相”好看,只能把裂開的陳皮切成絲,這樣就不影響整張陳皮的售賣。泡水也比較方便。
另一方面是因?yàn)椋芏嗳嗽谑秤藐惼さ臅r(shí)候都喜歡絲狀的,這樣食用起來方便。做菜入膳也方面,所以就專門切成了絲。所以就市場上的陳皮就有了絲和塊之分。但是陳皮絲與陳皮塊泡水沒有什么區(qū)別。
通常陳皮絲和陳皮塊價(jià)格相比整張的陳皮要便宜很多。而原因僅僅是因?yàn)橥庥^的不同,但其實(shí)陳皮絲和陳皮塊與整張陳皮的功效是一樣的。
新會(huì)陳皮的絲與塊哪個(gè)泡水好
陳皮之家提醒:一般好的陳皮賣家是不舍得切成絲的。因?yàn)檎诘男聲?huì)陳皮整張價(jià)格會(huì)更貴。切成絲相反價(jià)格便宜了。但是僅僅是限于“賣相”,新會(huì)陳皮的絲與塊價(jià)格比整張的要便宜。在泡水方面新會(huì)陳皮絲與陳皮塊比其它品種的療效要好。
新會(huì)陳皮絲與塊功效區(qū)別

因?yàn)樾聲?huì)陳皮是陳皮中最好的品種,但是種種原因,新會(huì)陳皮的產(chǎn)量不是很大,再加上新會(huì)陳皮的功效與其它省份的陳皮功效區(qū)別比較大,所以新會(huì)陳皮的功效與價(jià)格是對(duì)應(yīng)的。所以如果是用新會(huì)陳皮泡水喝,其實(shí)不管是陳皮絲還是陳皮塊都是不錯(cuò)的選擇。
陳皮之家提醒:現(xiàn)在陳皮市場上比較復(fù)雜,價(jià)格也是區(qū)別比較大,為了避免選錯(cuò),建議您可以先添加下方微信免費(fèi)領(lǐng)取新會(huì)陳皮試喝。
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