陳皮絲和陳皮塊泡水其實沒有區別，畢竟本身都是陳皮，在功效上沒有區別，陳皮絲是把整張的陳皮切好的售賣，陳皮塊可以在泡水前掰開，但是只要是陳化好的陳皮，在泡水上是沒有區別的。陳皮絲和陳皮塊功效有區別嗎？

陳皮絲和陳皮塊泡水的區別

陳皮絲一般有兩種情況，一種是因為整張陳皮在陳化過程中因為多次的翻曬造成了陳皮裂開，為了“賣相”好看，只能把裂開的陳皮切成絲，這樣就不影響整張陳皮的售賣。泡水也比較方便。

另一方面是因為，很多人在食用陳皮的時候都喜歡絲狀的，這樣食用起來方便。做菜入膳也方面，所以就專門切成了絲。所以就市場上的陳皮就有了絲和塊之分。但是陳皮絲與陳皮塊泡水沒有什么區別。

通常陳皮絲和陳皮塊價格相比整張的陳皮要便宜很多。而原因僅僅是因為外觀的不同，但其實陳皮絲和陳皮塊與整張陳皮的功效是一樣的。

新會陳皮的絲與塊哪個泡水好

陳皮之家提醒：一般好的陳皮賣家是不舍得切成絲的。因為正宗的新會陳皮整張價格會更貴。切成絲相反價格便宜了。但是僅僅是限于“賣相”，新會陳皮的絲與塊價格比整張的要便宜。在泡水方面新會陳皮絲與陳皮塊比其它品種的療效要好。

新會陳皮絲與塊功效區別

因為新會陳皮是陳皮中最好的品種，但是種種原因，新會陳皮的產量不是很大，再加上新會陳皮的功效與其它省份的陳皮功效區別比較大，所以新會陳皮的功效與價格是對應的。所以如果是用新會陳皮泡水喝，其實不管是陳皮絲還是陳皮塊都是不錯的選擇。

陳皮之家提醒：現在陳皮市場上比較復雜，價格也是區別比較大，為了避免選錯，建議您可以先添加下方微信免費領取新會陳皮試喝。

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