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枸杞遇上陳皮，有多種滋補肝腎且健脾的妙法，下文為大家詳細介紹一下。

陳皮枸杞茶

取陳皮 3-5 克、枸杞 10-15 克，將陳皮掰碎，與枸杞一同放入杯中，用 300 毫升沸水沖泡，燜泡 10 分鐘后飲用。此茶能理氣健脾、滋補肝腎，適合脾胃虛弱、肝血不足的人群，還可增強免疫力，減輕疲勞感。

陳皮枸杞燉雞

將適量陳皮、枸杞與雞肉一同燉煮，加入適量鹽和調料。雞肉本身就有滋補作用，與陳皮、枸杞搭配，可滋補肝腎，增強免疫力，適合體質虛弱者，是一道營養豐富又養生的佳肴。

陳皮枸杞粥

把陳皮擇凈切絲，先水煎取汁，再加入大米煮為稀粥；也可將陳皮研末，調入已沸的稀粥中同煮，還可加入適量枸杞。此粥能開胃消食，暖胃養胃，有助于滋補肝腎，適用于脾胃虧虛、脘腹脹滿以及肝腎不足的人群。

陳皮枸杞糖水

準備陳皮適量、枸杞若干、冰糖少許。先將陳皮加水煮一段時間，再放入枸杞，最后加入冰糖調味，煮至冰糖溶化即可。這道糖水既能健脾理氣，又能滋補肝腎，口感清甜，適合日常養生飲用，尤其適合女性。

綜上訴述，陳皮和枸杞可以通過以上方式進行制作，不過，陳皮枸杞雖有諸多益處，但并非人人適宜。陰虛火旺者可能會出現口干舌燥等上火癥狀，需減少陳皮用量或搭配麥冬等滋陰藥材飲用。痰濕內盛者應謹慎食用，以免枸杞的滋膩之性加重體內痰濕。

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