車前子可以和陳皮一起煮水嗎
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車前子和陳皮都屬于中藥材,兩者經(jīng)常被用來搭配方劑治療疾病,但一起煮水并不多見。下面講解車前子和陳皮煮水的功效與作用。
車前子的功效與作用

車前子是一味利水滲濕藥,為車前科植物車前或平車前的干燥成熟種子,性寒,味甘,歸肝、腎、肺、小腸經(jīng)。具有清熱、利尿通淋、滲濕止瀉、明目、祛痰的功效,可用于治療熱淋澀痛、水腫脹滿、暑濕泄瀉、目赤腫痛、痰熱咳嗽等癥。
陳皮的功效與作用

陳皮是理氣藥,為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,性溫,味辛、苦,歸脾、肺經(jīng),具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。在臨床上可用于胸脘脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥。
車前子和陳皮煮水的功效
1.清熱解毒

車前子有清熱解毒的功效,而陳皮也有一定的清熱解毒作用,所以兩者煮水喝可用于改善咽喉腫痛、目赤、口腔潰瘍等癥。
2.利尿通淋
車前子可以利尿通淋,用于治療熱淋、濕熱帶下、熱毒瘡瘍等病癥。陳皮有燥濕的功效,兩者一起煮水喝可以起到利尿通淋的作用,改善尿頻、尿急、尿痛等不適癥狀。
3.祛濕化痰

陳皮具有燥濕化痰的功效,而車前子可以滲濕、祛痰,兩者泡水喝可以很好地祛濕化痰,適合肺熱咳嗽、痰多、胸悶、氣喘者飲用。
4.清肝明目
車前子歸肝經(jīng),具有清肝明目的功效,所以飲用車前子陳皮水可用于目赤腫痛、翳障、羞明多淚等癥。
車前子陳皮瘦肉湯
1.準(zhǔn)備材料:車前子30克,陳皮15克,通草10克,綠豆50克,豬瘦肉400克,食鹽、姜適量。
2.做法:
(1)把綠豆浸泡脹,瘦肉和姜洗凈切絲;
(2)將車前子、陳皮、通草清洗干凈,包裹在一起放入砂鍋內(nèi),加入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí),之后留湯汁。
(3)加入泡好的綠豆、豬瘦肉和姜絲,煮約半小時(shí),加入適量食鹽調(diào)味即可食用。
總的來說,車前子可以和陳皮一起煮水,但不常見,對(duì)人體具有清熱解毒、利尿通淋、祛濕化痰、清肝明目的功效。平時(shí)可以用兩者做車前子陳皮瘦肉湯,或者在醫(yī)生指導(dǎo)下開藥方治病哦。
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