山楂和紅棗雖然都是一種中藥材，但是在日常生活中，很多地方都能夠用到，用山楂紅棗陳皮煮水也具有很多的功效，下文為大家詳細介紹一下。

補氣養血

紅棗富含鐵元素，能夠促進血紅蛋白的生成；陳皮具有理氣健脾的功效，所以喝山楂紅棗陳皮水能夠達到補氣養血的功效。

促消化

山楂含有豐富的有機酸和脂肪酶，能夠促進脂肪和蛋白質的消化吸收；陳皮當中含有的類檸檬苦素還有助于加速腸道蠕動；紅棗含有豐富的維生素，三者結合能促進新陳代謝，達到促進消化的功效。

美膚抗衰老

紅棗中的維生素C能促進細胞新生，維生素P能增強細胞的抗衰老功能；山楂中的黃酮類、維生素C和胡蘿卜素等物質能夠阻斷并減少自由基的生成，三者結合可以達到美膚抗衰老的功效。

調節心血管

山楂有助于降低血壓和膽固醇，軟化血管；紅棗可以補益中氣，軟化血管，預防心腦血管疾病；陳皮中的果膠對于高脂飲食引起的動脈硬化有一定的預防作用，所以三者結合能夠加強調節心血管的功效。

抗癌抗菌

山楂對多種細菌如志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強的抑菌作用；紅棗中的環磷酸腺苷能調節細胞的分裂繁殖過程，所含樺木酸、山楂酸有抗癌活性；所以喝山楂紅棗陳皮水能夠達到抗癌抗菌的功效。

綜上所述，山楂紅棗陳皮煮水喝具有補氣養血，促消化，美膚抗衰老，調節心血管，抗癌抗菌等功效。

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