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陳皮和白術都是常見的中藥材，白術原為野生品種，主要分布在浙江和安徽南部地區，后來改為種植，主要分布在中國東部和中部。陳皮白術泡水喝有什么功效與作用？下面進行詳細講解。

陳皮的藥用價值

陳皮是一味理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，性溫，味辛、苦，歸脾、肺經。陳皮辛香行散，枯燥溫化，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、呃逆、寒痰濕痰、咳嗽痰多、胸痹等癥。

白術的藥用價值

白術是一味補虛藥，為菊科植物白術的干燥根莖，性溫，味苦、甘，歸脾、胃經，具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效。白術可用于脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫、自汗、胎動不安等癥。

陳皮白術泡水喝的功效與作用

1.健脾開胃

陳皮中含有豐富的果膠和維生素C，具有理氣健脾的功效，而白術則有助于調整胃腸功能，緩解胃脹氣、胃痛等癥狀。兩者一起泡水喝可以促進胃腸蠕動，增加胃液分泌，有助于改善脘腹脹滿、食少吐瀉、呃逆等癥。

2.燥濕化痰

白術具有燥濕利水的功效，而陳皮可以燥濕化痰，所以兩者泡水喝可用于改善寒痰濕痰、咳嗽痰多、痰飲眩悸等癥。

3.抗氧化

陳皮中含有豐富的維生素C和黃酮類化合物，具有抗氧化作用，白術中的多糖成分也有類似作用，泡水喝可以清除體內的自由基，減緩衰老過程。

總的來說，陳皮和白術具有各自的藥用價值，兩者一起泡水喝具有健脾開胃、燥濕化痰、抗氧化的功效。建議根據個人體質和需求進行適量飲用。

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