拼多多買新會陳皮有真的嗎
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在拼多多上買新會陳皮,會有真的,但也有很多假的。具體哪一家是真哪一家是假就要自己去判斷了。接下來給大家普及一下,真正的新會陳皮是什么樣的。
真正新會陳皮的特點
1.皮形
正宗新會陳皮是基部相連,規則三瓣狀,片張反卷。經過數十年的陳化后,陳皮的形狀若仍為三瓣完整無缺,為之極品。而其他陳皮則片狀多,不規則,零碎型者居多。

2.顏色
在真正的新會陳皮中,低年份的陳皮內表面呈雪白色、黃白色,外表面呈豬須紋,顏色呈鮮紅色、暗紅色;高年份的陳皮內囊風化自然剝落,內外表面豬須紋明顯,呈棕褐色甚至黑色。但無論多陳,都干凈鮮明,紋理清楚,有光澤。
3.油室
新會陳皮表面有無數大小均勻且凹入的油點,皺縮很明顯,即“油室”。油室完整度越高,陳皮所含橙皮甙等活性物質就越高,藥用養生功效就越好。外地陳皮油室分布不勻,數量較少,大小不一。

4.茶色
年份短的陳皮茶色呈青黃色(甚至青色);高年份的陳皮茶色呈黃紅色、紅色,茶色金黃通透。
5.氣味
新會陳皮的揮發油種類多,香氣獨特、不單一,是復合型的香氣。3~8年陳皮有刺鼻的果香味;9~20年的陳皮清香撲鼻,沒有果酸味;20~40年的陳皮陳香醇厚;50年以上的陳皮是老藥材的味道,陳香醇舊。

6.質地
新會陳皮陳久者輕、硬。潮濕天,年份越短皮身越軟,年份越長陳皮皮身越硬而脆,容易碎裂。
以上六點是鑒別新會陳皮的主要方面,好的陳皮久泡水后仍回甘,沒有異味。大家購買的時候注意分辨。
總之,拼多多的審核機制比較嚴格,買新會陳皮會有真的,但也會存在造假陳皮。就算說的是真品,其價格若是非常低廉,也不是真正的新會陳皮。
想要購買正宗的新會陳皮,建議去信譽度高的店鋪進行購買,或通過正規渠道購買,如品牌店、旗艦店等,這樣更有保障一些。
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