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柑普茶具有美容養顏抗衰老、理氣降逆、調理脾胃、降燥化濕、止咳化痰、潤肺生津、降脂減壓等功效，因此越來越受歡迎，很多人都會購買柑普茶。

柑普茶的一大特點是越陳功效越好，口感也越好，那么柑普茶如何正確保存才能有更好的效果呢？

柑普茶長期保存最重要的就是：防潮、防蟲、防異味和避光。

柑普茶如何防潮防沖

柑普茶如果返潮就會很容易發霉、生蟲，特別是用大紅柑制作，糖分含量高，非常吸引小蟲子。柑普茶建議放在瓷器罐子里，或是是塑料自封袋子里。

遇到季節潮濕的天氣，柑普茶最好是用密閉式器皿儲存，如不方便用密閉式器皿儲存，就應儲存在陰涼干燥的地區，不能貼墻或貼地儲存。如果家里有條件的，使用空調機或除濕機去濕，效果會更好。

非雨季或者潮濕季節，不建議密封保存，陳皮茶須用通風良好的布袋子或者其他通風透氣的容器保存，更有利于陳化。

柑普茶如何翻曬和避光

柑普茶不能裝起來就不管不顧，還是需要進行翻曬的。

翻曬柑普茶也是有講究的，要先等地面干燥。曬后的陳皮與柑普茶要等余溫冷卻再裝起來，防止再度造成水汽。

雖然需要翻曬，但我們要注意，保存的時候是要避光，如果陽光長時間的照射，會造成燒皮的現象，也會讓柑普茶中的水分蒸發出來，造成潮濕的環境，引起發霉或者生蟲。

在這樣的基礎理論根基上，大家只要尋找一個密閉性優良的茶罐子，例如瓷器罐子、紫砂罐子、加了密封環的玻璃罐子等，再尋找一處干燥陰涼的角落，隨后1年中經常性地查驗兩三次，就能夠把這件事情做得穩穩當當了。

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