如果沒有陳皮，就不能用橙子皮代替。橙子皮的形狀與橘皮非常相似，但橙子皮不能做成陳皮，更不能代替陳皮。
陳皮是由干燥多年的柑橘皮制成的。陳皮和橘皮是兩種不同的物質。沒有陳皮，就不能用橘皮代替，更不能用橙子皮代替。
陳皮味苦、辛、性溫，屬脾經、肺經。適當食用陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰、疏通心腦血管系統的作用。可用于緩解腹脹、食滯吐瀉、咳嗽痰等不適癥狀。
橙皮是云香科柑橘屬植物橙樹的果皮厚，味道苦，橙皮揮發性刺激成分比橙皮多，比橙皮難以處理，同時橙皮可能有農藥殘留，效果不如橙皮好，所以橙皮不能取代橘皮。
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陳皮百科橙子皮和陳皮還是有比較大的區別的，很多朋友誤以為橘子，橙子和干果這種東西的果皮都是能夠用來制作陳皮的，所以他們
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