生白術和陳皮搭配好嗎
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生白術,即將白術揀凈雜質,用水浸泡潤透后撈出,切片,曬干。生白術長于健脾、通便。陳皮作為中藥藥材的一種,更是藥食同源為一體,不僅可以用于制藥,還能夠日常食用沖泡,陳皮與生白術搭配在一起,有什么效果呢?
生白術與陳皮搭配泡水,可以幫助便秘人群通便,這樣的搭配對于脾胃不和型的體胖也有一定的幫助。

陳皮與生白術泡水還可以用于養胃健脾,陳皮是著名的理氣型藥材,這是大家都知道的,很多腸胃不適,或者是沒有食欲的時候都可以使用陳皮,而陳皮與白術效果相似,兩者搭配能夠起到更強的養胃健脾功效。
另外,如果經常喝陳皮白術水,可以幫助強健體質,增加身體的免疫力,白術是常用于搭配理氣型藥材的佐料。
近年來,越來越多的癌癥腫瘤多發,飲用白術陳皮水,一定程度上能夠抗癌,抗腫瘤,抗細菌。
不過,飲用白術陳皮水的時候,我們也需要注意,不要隔夜,因為白術非常容易滋生細菌,微生物繁殖之后,我們如果喝了隔夜的白術陳皮水,很容易導致腹痛腹瀉,嘔吐乏力,頭暈等癥狀。
炒白術,又名炙白術,先將一份麩皮撒于熱鍋內,等有煙冒出時,再將十份白術片倒入微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮后放涼。炒白術善于燥濕。
焦白術,又名焦術、白術炭,即將白術片置鍋內用武火炒至焦黃色,噴淋清水,取出晾干。焦白術以溫化寒濕,收斂止瀉。
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