全國最大的陳皮市場是哪里
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說到全國最大的陳皮市場,那么廣東新會是非他莫屬了,主要是因為,廣東新會是全國陳皮的著名生產地,在廣東新會區規模較大的都有5—6家。這也主要是因為廣東新會產的陳皮是陳皮中最好的,藥用價值最高的。是因為廣東新會的地理條件和氣候是其它地方比不上的。所以廣東新會區的市場是全國最大的陳皮市場。

新會陳皮的特色
藥食同源是新會陳皮的一大特色,新會陳皮是中國傳統的中藥材,廣東省立法保護的品種,廣東十大藥材之一。并有“千年人參、百年陳皮”之美稱,無論入藥還是入膳還是喝茶都是上品。可以和眾多藥方合用,可以做菜,喝茶更能增添口感。
新會陳皮采摘時間
新會陳皮在廣東的規模之大,全國之最,廣東一大寶新會陳皮,每年當秋風起的時候,此時可以去摘果子,剝皮曬干,做陳皮,在廣東新會有太多商家從事新會產品的買賣。每年中秋前后到冬天的冬至都是新會柑橘的采摘時間,很多商家也就開始備貨和備皮。
廣東新會陳皮采購時間
新會當地有這樣一句話“秋風起摘柑皮”,由于新會地區的地理環境,新會地區處于亞熱帶地區也就是海洋性季風氣候,秋冬季暖流作用下,到了秋冬季當地人都還穿著短袖衣服,此時北風已經進入冬季,而新會地區的農歷9月份后濕度開始下降,降雨天氣。不那么悶熱了。這個時候去有新鮮的柑橘可以挑,也有往年的備皮已經陳化,所以這時候去比較合適。
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