白茶與陳皮可以有多少種搭配
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新白茶搭配紅皮
適合飲用的人群:中年、青年
正常情況下,年份不足3年的白茶茶性比較寒涼并不適合大部分人群飲用,所以搭配溫性的紅皮就可以起到中和的作用。但是白茶也分著不同的種類,像是不足3年的銀針和白牡丹是完全適合單獨沖泡飲用的,而且可以更好的品嘗到其鮮嫩的香味。但是不足3年的壽眉和貢眉的茶湯并沒有特別出彩的地方,無論是香氣還是口感幾乎都比較淡,所以更是和與陳皮的陳香味搭配。

老白茶搭配紅皮
適合飲用人群:成年人群、中老年人群
老白茶一般都是指年份在3年以上的白茶,此時白茶與新茶對比來說已經柔和非常多了,茶性也變得較為溫和并且還具有一定的敗火作用。白茶也是隨著存放時間的增長自身的保健效果和香氣越是出色,當老白茶與紅皮相搭配的時候,兩者的陳香氣與藥香氣結合、兩者的保健功效有不會存在沖突,所以茶湯無論是在口感、香氣還是保健功效上都可以說是“天作之合”。

老白茶搭配青皮
適合飲用人群:中青年、壓力大人群
老白茶雖然茶性溫和但是本質卻是涼性的,而青皮的屬性也同樣較為烈,兩者搭配結合后在口感上可以說是鮮爽濃烈,是提神醒腦效果一流的茶飲。青皮具有疏肝、破氣、消積、化滯的功效,但是整體屬性來說并不夠溫和,所以為了不引起腸胃的不適,不能與白茶新茶搭配飲用。
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