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我們都知道陳皮內壁有一層白色的內囊，隨著陳皮年份的增加，內囊的顏色會從白色逐漸發黃，并且漸漸脫落。但如果新曬的陳皮內囊很黃，這種情況就是不正常的，如果不是陳皮受潮或者發霉，就是被人工加工過，下面詳細了解。

新曬陳皮內囊很黃正常嗎？

正常情況下的陳皮內囊顏色都是白色，就算是年份高顏色會變化而發黃，也仍然是偏白色的，絕對不會很很黃。而新曬的陳皮內囊顏色就更不可能是黃色的，這顯然是不正常的顏色。

新曬的陳皮內囊顏色很黃，有可能是陳皮受潮發霉，發霉后引起的顏色變化。陳皮發霉可能會出現多種不同的霉菌，不同的霉菌會引起不同的顏色變化，有的時候會發黑、有的時候會變綠，也有可能會變灰色或者發黃。

另外一種可能就是，陳皮經過了人工加工，使用了一些藥劑等進行染色，從而導致內囊的顏色很黃。

不管是哪種原因，新多的陳皮內囊很黃，這樣的陳皮就不建議食用了，以免對身體健康產生危害。

新陳皮的內囊什么顏色是正常的？

新曬的陳皮品種不同，內囊的顏色可能會有輕微的差別，一般來說以白色最為常見，還有的是米白色，或者黃白色。

隨著陳化年份的增加，水分的蒸發以及內部營養的轉化，顏色會逐漸轉變，以米黃色、黃白色為主。十年以上的陳皮內囊會因為脫落從而變得非常薄，且顏色為黃白發灰的顏色。但絕對不會是非常黃的顏色。

綜上所述，陳皮內囊的顏色不管是新陳皮還是老陳皮，都不可能是非常黃的顏色，如果遇到內囊顏色很黃的陳皮，肯定不是正常現象，這樣的陳皮不建議服用，以免對身體健康產生危害。

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