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炮制陳皮和自然生曬陳皮的不同之處：

炮制陳皮經(jīng)過炒制，去掉了辛味與烈性，自然生曬的陳皮保留了原汁原味。

自然生曬陳皮的幾個特點

天然生曬的陳皮的優(yōu)點就是可以最大程度上保存陳皮的功效，并且色香味也更加符合自然，拿來泡水喝滋味更好。

自然生曬陳皮會受到天氣的影響，只能選擇合適的天氣生曬，這樣就造成了很多時間不能一次曬干，每年需要進行多次的晾曬。

自然曬制的陳皮比較重、韌，而且放置一段時間很快就會回軟。所以,在十年以下的陳皮每年都需進行翻曬去預防陳皮霉變和蟲蛀。

怎么辨別是天然生曬的陳皮

辨別天然生曬的陳皮有一個方法：自然陳生曬的陳皮外觀形狀卷縮不統(tǒng)一；外皮顏色也不統(tǒng)一，有深有淺，這是跟陽光曬制的方向有直接關(guān)系。

炮制陳皮的方法

炮制陳皮的方法有多種，包括制炭、土制、麩制、蒸制、蜜制和鹽制。其中，制炭、土制和麩制需要先將陳皮絲炒至黑褐色，再加入相應的材料進行炒制；蒸制需要除去雜質(zhì)后蒸至上氣，再切厚片干燥。

刨制陳皮和自然生曬的不同

由于柑陳皮辛味，苦味較重，經(jīng)過多次蒸曬后，苦澀感下降，香味也下降；而曬干的新會陳皮香味純正，它將陳皮的辛味苦味完整保留了下來，而且越陳越香。

炮制陳皮和自然生曬陳皮的口感是最大的區(qū)別，功效方面區(qū)別不大，制作方式不同，在治療喝運用上略有不同，但是，基本大同小異。所以，如果泡水喝選生曬新會陳皮就好，加微信就能免費領(lǐng)取新會陳皮的體驗裝。

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