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新會陳皮做為廣東三寶之一，在廣東地區有著非常重要的地位，不僅能入藥，更是許多廣東傳統美食不可缺少的關鍵食材。但在廣東之外的地方，了解新會陳皮的人并不多，但在三年疫情期間，新會陳皮對于新冠的預防作用被大眾所知，于是越來越多的人開始重視新會陳皮，新會陳皮的身價也因此大漲。

近幾年，因為新會陳皮的需求量大增，而產量幾乎沒有什么增長，供求失衡的市場環境下，新會陳皮的價格逐年上漲。尤其是核心產區的新會陳皮，更是供不應求。

新會陳皮四大核心產區分別是東甲、梅江、天馬、茶坑。其中，又以東甲陳皮最為出名，價格在四大核心產區中也是最高的。那么，東甲陳皮究竟多少錢一斤呢？這個也是很多喜歡陳皮的人所關心的問題之一，特別是對新會陳皮品質有所要求的資深陳皮愛好者，買陳皮都會優先選擇核心產區的陳皮，特別是東甲陳皮。

如果你上網去查，很難了解準確的東甲陳皮價格，因為市場上的東甲陳皮，種類很多，有真有假，價格自然不同，甚至相差非常大。

我前陣子去了一趟新會陳皮的批發市場，僅僅一年的東甲陳皮價格就高達500元一斤；而在很多網上店鋪中，10年的東甲陳皮價格卻只有不足百元。價格相差如此巨大，也讓許多人在購買陳皮的時候陷入困境，不如該如何選擇，什么價格的東甲陳皮才是真的。

東甲陳皮的價格分為很多種，比如批發價、零售價，它們肯定是不同的。另外，東甲陳皮又分為圈枝陳皮和駁枝陳皮，這兩者之間的價格也不同；還有就是年份，不同年份的東甲陳皮價格不同，一般年份越高價格也就越高；真正的東甲陳皮價格相對比較高，而造假陳皮價格則會便宜很多。

同時，造假陳皮也有品質高的和品質低的，價格也不會相同。比如用二線產區或三線產區的新會陳皮冒充東甲陳皮，價格相對比較高；而用外地陳皮，比如廣西皮、江西皮冒充東甲陳皮，價格則會低很多。

我前面說的，一年的東甲陳皮批發價是500元一斤，零售價格肯定比這個要高，而如果一次性批發大量的陳皮，價格也會更低一些，但不會低太多，因為這個價格本身就是批發價。在陳皮之家看來，真正的東甲陳皮，400~600元一斤的批發價都是合理的，而零售價格通常在500~700元之間。

如果選擇一些高品質的產品，價格可能高達1000元左右，而如果對品質沒有要求，購買斷皮或者低質量的東甲陳皮，那么價格肯定會更低。但如果想要一兩百元沒到真正的東甲陳皮，那可以說幾乎不可能。

至于網上店鋪見到的那些價格非常便宜，年份卻很高的東甲陳皮，不用懷疑，肯定是假陳皮。

我們在購買新會陳皮時候，一定要明白一個原則的，新會陳皮功效強受歡迎，價格自然會高。如果你見到的東甲陳皮價格遠比市場價要低，那么就要相信是不是假陳皮了。千萬不要為了貪小便宜而買到假貨，陳皮造假的方法有很多，有些不會產生太大危害，而有的則可能造成中毒癥狀，不可不防。

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