耙耙柑是冬季是很常見(jiàn)的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，吃起來(lái)很不錯(cuò)，很多人都喜歡吃耙耙柑。耙耙柑一般都是直接剝皮吃，有人覺(jué)得涼會(huì)把耙耙柑蒸熟吃，那蒸耙耙柑的功效、作用和禁忌是什么？下面詳細(xì)介紹。

生活中蒸耙耙柑可以止咳化痰，可用于緩解血痰、咯血、心煩、上火等癥狀。蒸耙耙柑時(shí)會(huì)流失一些營(yíng)養(yǎng)成分，但不會(huì)完全流失，有些成分會(huì)被保留下來(lái)，如維生素、纖維素、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、糖分、鈣、鐵、磷等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適量食用對(duì)健康有益。

蒸耙耙柑的功效與作用

1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

蒸耙耙柑后味道酸甜可口，吃了可以為人體補(bǔ)充纖維素、維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營(yíng)養(yǎng)成分，給人體提供能量，幫助提高對(duì)疾病的抵抗力。

2.潤(rùn)肺止咳

耙耙柑性平，能理氣、祛痰、潤(rùn)肺。蒸耙耙柑可以很好地潤(rùn)肺止咳，還可以加入少量食鹽，淡鹽水可以祛痰，也可以用蜂蜜代替。

3.健脾消食

蒸耙耙柑中含有大量的酸性物質(zhì)，適量食用可促進(jìn)唾液、胃液的分泌，改善食欲不振；蒸耙耙柑中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化與吸收，具有消食的功效。

4.潤(rùn)腸通便

蒸耙耙柑中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化與吸收，具有潤(rùn)腸通便的功效，可用于緩解便秘、大便困難等癥。

5.美容養(yǎng)顏

蒸耙耙柑富含維生素C、類(lèi)黃酮和檸檬苦素，具有一定的抗氧化作用，有助于清除自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷，具有一定的養(yǎng)顏功效。

蒸耙耙柑的禁忌

1.蒸耙耙柑里糖分含量高，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致血糖升高，所以糖尿病患者不宜食用，會(huì)影響糖尿病控制，甚至可能產(chǎn)生并發(fā)癥和后遺癥。

2.蒸耙耙柑口味偏酸甜，食用后可能刺激胃酸分泌，加重癥狀，對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激，引起不良癥狀。胃酸分泌過(guò)多者不宜食用。

3.有胃腸道功能紊亂、大便次數(shù)增多等人群，要盡量避免吃太多蒸粑粑柑，可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，不利于食物的吸收，還可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉的癥狀加重。

總的來(lái)說(shuō)，蒸耙耙柑不僅美味，功效與作用也很多，但糖尿病、胃酸過(guò)多者、胃腸不適者不宜食用，最好少吃和不吃。

加微信 nkk7575 免費(fèi)領(lǐng)紫砂杯，泡茶更香醇