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陳皮的儲存容器有很多，有的時(shí)候讓人難以選擇。針對低年份的陳皮，適合用麻袋、布袋、棉袋裝，便于陳皮的陳化。那裝陳皮是布袋還是麻袋好？相對來說，還是布袋比較好些。

布袋裝陳皮的優(yōu)缺點(diǎn)

使用布袋保存陳皮，布袋透氣性能好，有助于防止潮濕或霉變，還可加快陳皮的陳化。但它也容易受外界環(huán)境影響，如溫度、濕度等，和其他編織袋一樣，不宜堆放超過4層，否則陳皮會(huì)被壓扁，影響品相。

麻袋裝陳皮的優(yōu)缺點(diǎn)

使用麻袋保存陳皮，麻袋吸濕性能好，又透氣，可加快陳皮的陳化。但麻袋保存，陳皮會(huì)有吸附麻袋的味道，不過這個(gè)麻袋味可以隨時(shí)間而散去；同時(shí)麻袋孔大，容易讓駐皮蟲繁殖快或者容易轉(zhuǎn)移。

陳皮的存放環(huán)境

1.陳皮最好離墻、離地、離頂存放，環(huán)境要保持干凈、干爽、衛(wèi)生，溫度和濕度適宜。

2.存放陳皮的關(guān)鍵控制指標(biāo)是空氣相對濕度≤65%和皮的含水量≤13%。

3.陳皮最適宜的陳化溫度20℃至30℃之間，建議在25℃。高溫控制點(diǎn)40℃以下，結(jié)合對有害附著生物清理，建議采用40℃高溫和低濕度間歇性處理。

不同年份存放陳皮的容器

1.低年份陳皮

哪些五年以下的低年份陳皮，需要有氧的陳化環(huán)境，可以選擇布袋、麻袋、棉袋等，透氣性好易陳化，但對室外環(huán)境要求高，必須要放在干燥通風(fēng)之處才能避免受潮。

2.中年份陳皮

5~10年的中年份陳皮要選擇密封性較好的容器存放，如紫砂罐、陶罐、瓷罐等。既有藝術(shù)觀賞性，又有遮光性和一定的透氣性容器，有利于陳皮的繼續(xù)陳化保存。

3.高年份陳皮

10年以上的高年份陳皮，形狀比較穩(wěn)定，可以放置在密封性、防潮性、防蟲性好的玻璃罐、鐵桶等容器內(nèi)，可以長時(shí)間保持干燥。

綜上，裝陳皮一般布袋比麻袋稍好一些，它們各有優(yōu)缺點(diǎn)，選擇適合自己的就行。陳皮的存放環(huán)境要求很高，所以并不是容易的事。不同年份的陳皮需要選擇不同的容器來存放，不要選錯(cuò)了哦~

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