我們單位的領(lǐng)導(dǎo)，每天喜歡泡橘子皮喝水，據(jù)說(shuō)這種橘子皮上千塊錢(qián)一斤，嚇了一跳，什么橘子皮居然這么貴？了解過(guò)后才知道不是普通的橘子皮，而是陳皮，必須是特有的品種，曬干陳化3年以上才算是陳皮，泡水喝對(duì)身體是有非常多的好處的。

我個(gè)人之前在內(nèi)蒙古待過(guò)半年，對(duì)那邊的寒冷和大風(fēng)抵抗力不足，落下了天寒就咳嗽的老毛病，醫(yī)院檢查過(guò)多次，檢查不出什么毛病，吃藥不見(jiàn)好，只能等天氣熱了自己好。

領(lǐng)導(dǎo)推薦我買(mǎi)陳皮泡水喝，對(duì)咳嗽效果不錯(cuò)，開(kāi)始心里也不是很相信，但是既然陳皮能作為中藥材使用，應(yīng)該還是可以的吧。于是我就咬牙買(mǎi)了一斤，沒(méi)想到喝了一個(gè)多月，冬天還沒(méi)過(guò)去呢，就不咳嗽了。

不僅如此，喝了陳皮后，感覺(jué)脾胃都變好了不少，后來(lái)才知道，陳皮還有理氣健脾的功效和作用。

后來(lái)就一直堅(jiān)持喝陳皮，整個(gè)冬天加上多風(fēng)的春季，都沒(méi)有再咳嗽過(guò)。是不是長(zhǎng)期喝陳皮就一定對(duì)身體有好處呢？開(kāi)始我也是這么認(rèn)為的，但是等夏天到了之后，因?yàn)楹人可仙木壒剩瑓s發(fā)現(xiàn)身體出現(xiàn)了新的問(wèn)題，經(jīng)常會(huì)覺(jué)得身心有陣無(wú)名火，容易焦躁，口干舌燥，喉嚨發(fā)啞，還有些心煩，這真是奇怪了。

后來(lái)去看了中醫(yī)，談起日常飲食習(xí)慣，我就說(shuō)了天天喝陳皮的事情，老大夫說(shuō)，就是因?yàn)槲液汝惼ぬ嗔耍匣鹆恕?/p>

“這陳皮是溫性的，屬于溫補(bǔ)的東西，不同的人有不同的體質(zhì)，你有人是‘寒底’，多吃無(wú)妨，而你喝多了就容易上火，現(xiàn)在是夏天了，你天天吃肯定上火啊！你聽(tīng)我的，你夏天時(shí)一周喝兩三次，每次一兩瓣（約1-3克）就可以了。”老大夫這么告訴我，我才終于明白了過(guò)來(lái)。

陳皮泡水的功效和作用有很多，但也不能天天喝，如果喝的太多也容易出現(xiàn)新的問(wèn)題，所以喝陳皮水也是需要注意的。不能喝得太頻繁，太多。

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