陳皮和白茶一起泡水是很受歡迎的一種搭配，在之前文章中我也簡單介紹了陳皮白茶的功效和作用，把陳皮和白茶一起沖泡來喝，可以潤肺化痰、生津止渴、增進食欲、降低血壓，這些作用都是我們日常生活經常需要用到的。

正是因為陳皮和白茶一起泡水喝的好處多，所以市面上也有制作好的陳皮白茶銷售，就是以陳皮和白茶為原料搭配制作而成的新型復合茶，比如陳皮普洱茶等。不過陳皮白茶適合新手朋友，而對于陳皮和白茶比較喜歡的老茶友，則更加喜歡自己購買陳皮和白茶進行搭配，可以自由選擇搭配比例和用量，更符合自己的個性化口味。

陳皮和白茶如何一起沖泡

準備白茶6克、3-5克陳皮。

沖泡步驟：

1、陳皮沖洗干凈，然后放入茶壺內，燒開水。

2、然后用陳皮水來沖泡白茶。

3、第一壺水沖泡完以后，把白茶一起放入茶壺內，和陳皮一起煮，大火燒開，換中火煮。

4、在第一壺水里面，最好不要完全倒完，盡量留些水在茶壺里，然后第二次繼續加水煮，這樣會更加有味道一些，時間控制10分鐘左右。

5、燒第三壺水的時候，時間再繼續延長一點點，至15分鐘左右。

白茶含有多種氨基酸、礦物元素，還含有大量的茶多酚、兒茶素、咖啡堿等，有提神醒腦、清熱明目、消炎殺菌等功效，而陳皮是常見的一種藥材，性溫、味辛苦，具有燥濕化痰、寬中健脾等作用，兩者所含成分及藥效均不沖突，可以一起泡水。

陳皮白茶為陳皮與陳年白茶制作因此成，茶性溫和，飲用可促進身體新陳新陳代謝，使排汗量增大，好處體內濕氣的排出。陳皮搭配白茶泡水，可開悶解郁、減緩眼部疲倦、提神醒腦。

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