橘子皮內(nèi)側(cè)的白色要不要去掉再泡水喝
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橘子皮內(nèi)側(cè)的白色要不要去掉再泡水喝?這個(gè)要看自己的喜好和需要,如果有白色感覺很苦,不喜歡喝的話,那么就可以刮掉;如果對(duì)自己沒有影響,還是建議不要刮,因?yàn)榘咨膬?nèi)囊也是有用處的。
橘子皮白色內(nèi)囊要不要刮

有的人覺得,橘子皮的內(nèi)囊需要刮掉,因?yàn)殚僮悠づ菟鹊目辔叮饕蛠碜詢?nèi)囊,刮掉后對(duì)口感的影響是比較大的,苦味能大大減少。
當(dāng)然,也有人覺得橘子皮的內(nèi)囊不要刮掉才更好,有內(nèi)囊的陳皮才是完整的陳皮,并且有淡淡的苦味,回甘才更有滋味。

當(dāng)然,具體要不要刮,主要還是看自己的喜好。別人的建議,只是按照自己的喜好。你跟他們不一定有相同的喜好,陳皮之家建議自己可以分別品嘗一下,以此確認(rèn)自己究竟適合哪種。
家里沒有陳皮的朋友,可以加微信 jjg733 免費(fèi)領(lǐng)取一份試喝裝,分別刮內(nèi)囊沖泡和不刮內(nèi)囊沖泡,對(duì)比哪種方法自己更喜歡,就用哪種方法。
橘子皮內(nèi)測(cè)白色有什么好處

有人可能會(huì)問,既然說了橘子皮的白色內(nèi)囊味道苦,為什么不建議一定刮掉呢?
首先就是內(nèi)囊要刮掉難度比較大,特別是干燥的情況下是難以刮下來的,而且容易損壞陳皮,如果泡軟再刮,就更加復(fù)雜了,也不衛(wèi)生。
另外一個(gè)重要的原因就是,內(nèi)囊雖然有苦味,但同樣是中藥材,具有一定的功效,不刮對(duì)身體是有好處的。

內(nèi)囊包括橘絡(luò)和橘白,橘絡(luò)具有清熱解毒、消腫止痛等功效,而橘白則有橘白具有開胃理氣、重燥濕化痰,美容養(yǎng)顏、消除疲勞等作用。如果把內(nèi)囊刮掉的話,會(huì)對(duì)陳皮的營(yíng)養(yǎng)功效造成影響。
所以,橘子皮的內(nèi)囊究竟要不要刮掉泡茶呢?陳皮之家的建議是,除非真的對(duì)苦味特別在意,否則就不要刮掉。
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