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凍梨就是凍出來的梨，源于東北民俗文化的特產(chǎn)，原料一般是花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨等冰凍而成的。那凍梨和陳皮一起煮有什么作用？下面具體講解。

凍梨的功效與作用

凍梨是東北人冬季愛吃的水果，具有清心潤肺、祛痰止咳、生津止渴、健脾開胃、潤腸通便等功效，可用于緩解心火、肺燥、咳嗽痰多、口干舌燥、咽干、消化不良、食欲不振、便秘等癥。

陳皮的功效與作用

陳皮是一種理氣藥，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，性溫，味辛、苦，歸脾、肺經(jīng)，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，可用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、呃逆、寒痰濕痰、咳嗽痰多、胸痹等癥。

凍梨和陳皮一起煮的作用

1.清心潤肺

凍梨一般性質(zhì)寒涼，具有清心潤肺的功效，和陳皮一起煮可用于緩解心火、肺燥、咳嗽等癥。

2.祛痰止咳

凍梨具有祛痰止咳的功效，而陳皮可以燥濕化痰，所以兩者一起煮可用于緩解肺熱咳嗽、濕痰、咳嗽痰多等癥。

3.健脾開胃

陳皮具有理氣健脾的功效，凍梨也有一定的健脾開胃功效，所以兩者一起煮水喝可用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、食欲不振、呃逆等癥。

4.生津止渴

凍梨酸甜可口，可以刺激唾液和胃酸的分泌，和陳皮煮水喝可以為人體補(bǔ)充大量水分，可用于緩解口干舌燥、咽干、心煩口渴等癥。

5.潤腸通便

凍梨具有較好的潤腸通便功效，陳皮也有一定的潤腸通便作用，所以兩者煮水喝可用于緩解腸燥便秘、大便困難等癥。

總的來說，凍梨和陳皮具有各自的功效與作用，兩者一起煮水喝可以清心潤肺、祛痰止咳、健脾開胃、生津止渴、潤腸通便等。可以在醫(yī)生指導(dǎo)下合理飲用，但不可過量飲用。

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